如何做出美味的高升雞翅,高升雞翅怎麼做才好吃,高升雞翅家常做法食譜

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材料

雞中翅7個,薑片,蒜1瓣,小葱1根,料酒1湯匙,米醋2湯匙,白糖3湯匙,鮮味醬油4湯匙(或生抽),水5湯匙以上

做法

1.將雞翅清洗乾淨後剁成小塊;薑切片,蒜切片,葱切段

2.鍋中放油燒熱後放入薑蒜葱段爆香

3.接著放入雞翅翻炒至表面微焦改小火

4.調入1湯匙料酒,2湯匙醋,3湯匙白糖

5.調入4湯匙鮮味醬油

6.接著加入1碗水,轉中火不加蓋慢慢燉煮

7.直至最後湯汁快收幹轉大火將汁收粘稠即可