如何做出美味的薑汁牛仔骨，薑汁牛仔骨怎麼做才好吃，薑汁牛仔骨家常做法食譜

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材料

牛仔骨400克，鮮薑汁、喼汁各少許，鹽、胡椒粉、美極醬油、雞湯、檸檬汁、香油各適量

做法

1、牛仔骨洗淨，以鹽、胡椒粉、美極醬油調味，備用；

2、開鍋下適量雞湯、鮮薑汁、檸檬汁、喼汁和香油，煮開調味備用；

3、開平底鍋，將牛仔骨煎香至兩邊上色，然後加入備好的汁醬，慢火收汁便成。