如何做出美味的烤全蝦

 

如何做出美味的烤全蝦

如何做出美味的烤全蝦

材料

蝦10只，酷克100檸檬香子蘭口味，燒烤簽10個

做法

1.蝦挑蝦線，去蝦槍等處理乾淨泡在清水中備用

2.我為了給夏日的燒烤全蝦帶來些清新味道，選用的是酷克100香子蘭檸檬的口味

3.把處理好的蝦倒入一個人稍大的碗中，撒上適量的酷克100烤肉料。我沒有按照標準比例使用，而是自己估計差不多即可。蓋上保鮮膜放入冰柜醃制4小時左右

4.烤肉的竹簽事先用清水浸泡，這樣可以避免烤制的時候糊掉

5.烤盤上鋪好錫紙，啞光的一面朝上

6.把醃制好的蝦穿好串，碼放在烤盤中。放入預熱好的170度烤箱中，約10分鐘左右即可出爐