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| 如何做出美味的桂花飄香雞翅，桂花飄香雞翅怎麼做才好吃，桂花飄香雞翅家常做法食譜 |
如何做出美味的桂花飄香雞翅，桂花飄香雞翅怎麼做才好吃，桂花飄香雞翅家常做法食譜
材料
雞翅中6只，桂花酒30ml，糖桂花30ml（可用蜂蜜15ml替代），鮮桂花1茶匙，生抽15ml，薑少許，鹽少許，清水適量
做法
1.雞翅洗乾淨後用刀在背面劃兩刀以便入味，薑壓成泥備用
2.雞翅裝入碗裏，調入桂花酒、鮮桂花、糖桂花、生抽、鹽、薑泥拌勻後醃制5分鐘
3.熱鍋放少許油，下雞翅用小火煎至微黃，再放入醃制雞翅的料汁，加入適量清水，大火燒沸後轉文火煮10分鐘，轉大火燒至湯汁濃稠即成
