蔓越莓小麥芬

蔓越莓小麥芬

 【蔓越莓小麥芬】

1.黃油軟化後加入細砂糖攪拌均勻
2.分次加入雞蛋，每次都攪打均勻，至體積蓬鬆，顏色變淺，成細膩的奶油糊狀
3.篩入混合過篩的低粉、泡打粉、奶粉，切拌均勻
4.加入蔓越莓幹，切拌均勻
5.將拌好的麵糊倒入裱花袋，擠入紙杯模中，八分滿
6.烤箱預熱180度，上下火，中層，15分鐘左右。

【蔓越莓小麦芬】1.黄油软化后加入细砂糖搅拌均匀2.分次加入鸡蛋，每次都搅打均匀，至体积蓬松，颜色变浅，成细腻的奶油糊状3.筛入混合过筛的低粉、泡打粉、奶粉，切拌均匀;4.加入蔓越莓干，切拌均匀5.将拌好的面糊倒入裱花袋，挤入纸杯模中，八分满6.烤箱预热180度，上下火，中层，15分钟左右。