健康無油的吐司蝦托

健康無油的吐司蝦托

 【健康無油的吐司蝦托】

做法：
1）鮮蝦剝殼去蝦線；青紅椒切成菱形小塊。  
2）蝦仁、鹽、料酒、胡椒粉、蛋清、澱粉、少許蔥薑水一起放入攪拌杯中攪拌均勻。  
3）將全麥土司去掉四邊，一分為四。  
4）將蝦蓉抹在吐司片上。 
 5）在表面裝飾上青紅椒粒。  
6）放入烤箱180°烤製約25分鐘左右，至吐司金黃酥脆即可。

【健康无油的吐司虾托】做法：1）鲜虾剥壳去虾线；青红椒切成菱形小块。2）虾仁、盐、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉、少许葱姜水一起放入搅拌杯中搅拌均匀。3）将全麦土司去掉四边，一分为四。4）将虾蓉抹在吐司片上。5）在表面装饰上青红椒粒。6）放入烤箱180°烤制约25分钟左右，至吐司金黄酥脆即可。