芒果糯米糍

 

芒果糯米糍

【芒果糯米糍】

1、糯米粉150克、生粉40克、糖50克、椰子粉20克混合，加25克色拉油和250克牛奶攪拌成無顆粒的糊狀，
2、攪勻的粉漿入蒸鍋大火蒸至凝固，約15分鐘。 
 3、半個芒果去皮切小塊。 
 4、糯米糰出鍋後放涼，手上塗一些水，取一小塊麵團按扁，包入餡料滾圓，裹上椰蓉即可。

【芒果糯米糍】1、糯米粉150克、生粉40克、糖50克、椰子粉20克混合，加25克色拉油和250克牛奶搅拌成无颗粒的糊状，2、搅匀的粉浆入蒸锅大火蒸至凝固，约15分钟。3、半个芒果去皮切小块。4、糯米团出锅后放凉，手上涂一些水，取一小块面团按扁，包入馅料滚圆，裹上椰蓉即可。