香檸排骨

香檸排骨

 【香檸排骨】

1.排骨用半小匙鹽、1大匙料酒、1大匙糖、1大匙生粉、半個檸檬的汁醃半小時。  
2、西蘭花切小粒用鹽水焯過圍在盤國、紅椒切片。  
3、炒鍋放油爆香紅辣椒放入醃過的排骨翻炒，放入鹽、糖、蕃茄醬，加少量水煮到排骨熟
4、出鍋前放入別半個檸檬的汁即可。

【香柠排骨】1.排骨用半小匙盐、1大匙料酒、1大匙糖、1大匙生粉、半个柠檬的汁腌半小时。2、西兰花切小粒用盐水焯过围在盘国、红椒切片。3、炒锅放油爆香红辣椒放入腌过的排骨翻炒，放入盐、糖、蕃茄酱，加少量水煮到排骨熟4、出锅前放入别半个柠檬的汁即可。