【DIY香蕉蛋糕】
- 1.60g黃油室溫軟化,打軟後加入70g砂糖打發;
- 2.分次加入60g蛋液攪打均勻,分2次加入100g香蕉泥打勻;
- 3.加入100g過篩的低粉、3g泡打粉、2g小蘇打和2g肉桂粉,拌勻;
- 4.將麵糊盛入裱花袋,擠入模具;
- 5.烤箱170°預熱,中層,上下火,15min即可。
【DIY香蕉蛋糕】
- 1.60g黄油室温软化,打软后加入70g砂糖打发;
- 2.分次加入60g蛋液搅打均匀,分2次加入100g香蕉泥打匀;
- 3.加入100g过筛的低粉、3g泡打粉、2g小苏打和2g肉桂粉,拌匀;
- 4.将面糊盛入裱花袋,挤入模具;
- 5.烤箱170°预热,中层,上下火,15min即可。