芝麻醬燒餅

芝麻醬燒餅

 【芝麻醬燒餅】

1）酵母溫水化開,加麵粉,水,油和成麵團,放溫暖處醒發​​兩倍大。  
2）麵團擀成餅。  
3）表面均勻的塗芝麻醬,撒鹽和花椒粉,捲成條狀,分成等大的劑子。 
 4）劑子兩端壓緊,向內收口,輕輕按扁。 
 5）糖加水調成糖水,在餅胚刷上。
 6）均勻的沾上芝麻。
 7）烤箱預熱,入烤箱190度烤20分鐘。

【芝麻酱烧饼】1）酵母温水化开,加面粉,水,油和成面团,放温暖处醒发两倍大。2）面团擀成饼。3）表面均匀的涂芝麻酱,撒盐和花椒粉,卷成条状,分成等大的剂子。4）剂子两端压紧,向内收口,轻轻按扁。5）糖加水调成糖水,在饼胚刷上。6）均匀的沾上芝麻。7）烤箱预热,入烤箱190度烤20分钟。