臘腸蘿蔔煲仔飯

 

臘腸蘿蔔煲仔飯

【臘腸蘿蔔煲仔飯】

1.蘿蔔洗淨去皮，切粒，臘腸切片，蔥切蔥花；
2.米洗淨放鍋裡，加適量水與史雲生肉骨高湯拌勻，下蘿蔔粒一起煮開；
3.飯熟時將臘腸片加入飯面，蓋上鍋蓋多焗5分鐘；
4.撒下蔥花拌勻。

【腊肠萝卜煲仔饭】1.萝卜洗净去皮，切粒，腊肠切片，葱切葱花；2.米洗净放锅里，加适量水与史云生肉骨高汤拌勻，下萝卜粒一起煮开；3.饭熟时将腊肠片加入饭面，盖上锅盖多焗5分钟；4.撒下葱花拌勻。