孩紙們最愛蝦的吃法——叉燒串串蝦

孩紙們最愛蝦的吃法——叉燒串串蝦

 【孩紙們最愛蝦的吃法——叉燒串串蝦】

1.用剪刀將蝦從背部剪開,抽掉蝦泥腸後備用；
2.碗裡倒入料酒、叉燒醬、胡椒粉混合攪勻;
3.將蝦用簽子串好,倒上做法2的醬料醃製;
4.醃好後用錫紙將簽子稍微包一下,放入微波爐里大火烤5分鐘後取出；
5.翻一面繼續烤3分鐘即可。

【孩纸们最爱虾的吃法——叉烧串串虾】1.用剪刀将虾从背部剪开,抽掉虾泥肠后备用；2.碗里倒入料酒、叉烧酱、胡椒粉混合搅匀;3.将虾用签子串好,倒上做法2的酱料腌制;4.腌好后用锡纸将签子稍微包一下,放入微波炉里大火烤5分钟后取出；5.翻一面继续烤3分钟即可。