DIY香酥無骨雞柳

DIY香酥無骨雞柳

 【DIY香酥無骨雞柳】

1、雞脯切成長形條，取碗裝入雞柳，加料酒、鹽、雞粉、胡椒粉抓均，醃漬10-20分鐘；
2、雞柳放入麵粉碗中打個滾，使其表面均勻的沾上麵粉；
3、雞蛋打散，雞柳在蛋液中浸泡；
4、再扔進麵包糠中，使表面均勻的裹上麵包糠；
5、下油鍋炸至金黃，蘸著椒鹽吃即可。

【DIY香酥无骨鸡柳】1、鸡脯切成长形条，取碗装入鸡柳，加料酒、盐、鸡粉、胡椒粉抓均，腌渍10-20分钟；2、鸡柳放入面粉碗中打个滚，使其表面均匀的沾上面粉；3、鸡蛋打散，鸡柳在蛋液中浸泡；4、再扔进面包糠中，使表面均匀的裹上面包糠；5、下油锅炸至金黄，蘸着椒盐吃即可。