如何製作美味的脆瓜肉醬，脆瓜肉醬怎麼做才好吃，脆瓜肉醬家常做法食譜

猪肉, 醬油, 澱粉

【如何製作美味的脆瓜肉醬，脆瓜肉醬怎麼做才好吃，脆瓜肉醬家常做法食譜】

脆瓜肉醬做法：

• 脆瓜剁成細末，猪肉絞（三肥七瘦為宜）成肉末備用；
• 鍋中下適量油，倒入猪絞肉煸炒出油脂，使肉變至熟色；
• 倒脆瓜末翻炒，加12克醬油炒勻，加適量水同熬；
• 熬煮3分鐘左右，加適量水澱粉勾芡收汁即可。

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