如何製作美味的鮑魚菇，鮑魚菇怎麼做才好吃，鮑魚菇家常做法食譜

鮑魚菇, 豬肉, 馬蹄, 鹽, 雞精, 胡椒粉, 料酒, 蔥, 薑

如何製作美味的鮑魚菇，鮑魚菇怎麼做才好吃，鮑魚菇家常做法食譜材料鮑魚菇3-4兩，豬肉餡3兩，馬蹄4個鮑魚菇做法1.鮮鮑魚菇1個（大約150-200克） 切成稍厚點的片2.肉餡裡加上鹽 雞精 胡椒粉 料酒攪勻 加上蔥薑末 香油繼續攪勻 攪至粘性3.將肉餡抹在鮑魚菇一面稍壓一下（事實上肉餡很粘的） 逐個做好平鍋倒油將做好的鮑魚菇放在平鍋裡肉餡面朝下蓋上鍋蓋小火煎6-7分鐘翻個在稍煎一下添點水將切成片的馬蹄加入稍加點鹽雞精最後勾點澱粉出鍋4.這個菜吃著口感非常好 而且成本也不高 是春節家庭餐桌上的可選佳餚