浓香啤酒鸡

浓香啤酒鸡
浓香啤酒鸡

 【浓香啤酒鸡】

  1. 翅根洗净,剁成两半后用黑胡椒粒、酱油腌制三十分钟;
  2. 香菇泡发后洗净,切半;锅内热油,六成热时,放入翅根煸炒至变色后,加入一听啤酒,将腌汁倒入,放入香菇,改中火烧到汤汁收尽即可。

【浓香啤酒鸡】翅根洗净,剁成两半后用黑胡椒粒、酱油腌制三十分钟;香菇泡发后洗净,切半;锅内热油,六成热时,放入翅根煸炒至变色后,加入一听啤酒,将腌汁倒入,放入香菇,改中火烧到汤汁收尽即可。