香酥炸雞條

香酥炸雞條

 【香酥炸雞條】

雞胸肉改刀切成條狀，雞條中加入鹽、黑胡椒、料酒、雞蛋拌好醃製二十分鐘，醃好的雞條裹上麵包糠，油鍋裡七成熱時下雞條，炸至金黃色即可。

【香酥炸鸡条】鸡胸肉改刀切成条状，鸡条中加入盐、黑胡椒、料酒、鸡蛋拌好腌制二十分钟，腌好的鸡条裹上面包糠，油锅里七成热时下鸡条，炸至金黄色即可。