豬肝菠菜湯

豬肝菠菜湯

 【豬肝菠菜湯】

1.豬肝要先用清水浸泡2小時左右3.豬肝切片，浸泡30分鐘，然後再洗。  
2.將豬肝放入預先煲好的豬骨湯裡，煲30分鐘。 
 3.將菠菜放入鍋中灼燙一下
4.豬肝煲好，放入適量的雞粉。
 5.倒入粟米油，放入菠菜。
 6.蓋鍋蓋，大火煮滾，即可關火。

【猪肝菠菜汤】1.猪肝要先用清水浸泡2小时左右3.猪肝切片，浸泡30分钟，然后再洗。2.将猪肝放入预先煲好的猪骨汤里，煲30分钟。3.将菠菜放入锅中灼烫一下4.猪肝煲好，放入适量的鸡粉。5.倒入粟米油，放入菠菜。6.盖锅盖，大火煮滚，即可关火。