番茄土豆片

番茄土豆片

 【番茄土豆片】

1.番茄切塊，姜切絲，土豆切片(如果喜歡脆的，或者鍋不是不沾的，可以泡一下土豆片)；
2.炒鍋裡放油，煸香薑絲，放入土豆片不斷翻炒，炒至有些透明；
3.放入番茄塊，加一些鹽，小火翻炒；
4.加一些雞精，入味。

【番茄土豆片】1.番茄切块，姜切丝，土豆切片(如果喜欢脆的，或者锅不是不沾的，可以泡一下土豆片)；2.炒锅里放油，煸香姜丝，放入土豆片不断翻炒，炒至有些透明；3.放入番茄块，加一些盐，小火翻炒；4.加一些鸡精，入味。