臘腸炒四季豆

臘腸炒四季豆

 【臘腸炒四季豆】

1.四季豆去筋洗淨切段，
2.將四季豆焯水15分鐘裝盤備用，
3.鍋內油加熱，放入臘腸炒香
4.再放入紅椒，薑絲，蒜末，鹽，雞精，最後將四季豆大火煸炒，
5.調小火蓋上鍋蓋燜20分鐘即熟可裝盤。

【腊肠炒四季豆】1.四季豆去筋洗净切段，2.将四季豆焯水15分钟装盘备用，3.锅内油加热，放入腊肠炒香4.再放入红椒，姜丝，蒜末，盐，鸡精，最后将四季豆大火煸炒，5.调小火盖上锅盖焖20分钟即熟可装盘。