三文魚芥藍金針菇卷

三文魚芥藍金針菇卷

 【三文魚芥藍金針菇卷】

1.三文魚片薄片，用鹽、胡椒粉、紹酒醃漬5分鐘；
2.鍋內做開水加少許油、鹽將加工好的芥藍段焯水撈出待用；
3.將三文魚片卷上金針菇；
4.碼放在烤盤上，放入提前預熱200度的烤箱，上下火烤5分鐘取出碼放好的芥藍上。

【三文鱼芥蓝金针菇卷】1.三文鱼片薄片，用盐、胡椒粉、绍酒腌渍5分钟；2.锅内做开水加少许油、盐将加工好的芥蓝段焯水捞出待用；3.将三文鱼片卷上金针菇；4.码放在烤盘上，放入提前预热200度的烤箱，上下火烤5分钟取出码放好的芥蓝上。