菠蘿飯

菠蘿飯

 【菠蘿飯】

1.香米和糯米提前一晚上浸泡；
2.菠蘿切開四分之一，挖空菠蘿身和菠蘿蓋，小心別戳破；
3.菠蘿肉留下少許切丁，混合進洗淨的香米和糯米內；
4.將米裝進菠蘿，添水接近米高；
5.用牙籤固定好菠蘿蓋；
6.蒸鍋中火蒸1個半小時左右至米飯全熟。

【菠萝饭】1.香米和糯米提前一晚上浸泡；2.菠萝切开四分之一，挖空菠萝身和菠萝盖，小心别戳破；3.菠萝肉留下少许切丁，混合进洗净的香米和糯米内；4.将米装进菠萝，添水接近米高；5.用牙签固定好菠萝盖；6.蒸锅中火蒸1个半小时左右至米饭全熟。