自製韓式辣白菜

自製韓式辣白菜

 【自製韓式辣白菜】

1. 大白菜加鹽醃7小時；
2. 糯米粉加水煮成糊放涼；
3. 辣椒粉炒香；
4. 蘋果去皮切塊和​​洋蔥，生薑，大蒜攪打成泥；
5. 大盆把混合泥，糯米糊辣椒粉、胡蘿蔔、白蘿蔔、韭菜、大蔥、魚露、白糖拌好；
6. 塗抹在白菜上冷藏醃製即可。

【自制韩式辣白菜】大白菜加盐腌7小时；糯米粉加水煮成糊放凉；辣椒粉炒香；苹果去皮切块和洋葱，生姜，大蒜搅打成泥；大盆把混合泥，糯米糊辣椒粉、胡萝卜、白萝卜、韭菜、大葱、鱼露、白糖拌好；涂抹在白菜上冷藏腌制即可。