蟲草花鴨腿湯

蟲草花鴨腿湯

 【蟲草花鴨腿湯】

1.幹蟲草花一把，放水里撈一下就行，表面的花粉別洗掉;
2.鴨腿一隻，鍋裡燒開水，把鴨腿焯一下去掉血沫;
3 .鍋裡添水，放鴨腿，蟲草花和幾片姜;
4.大火燒開然後小火咕咚至鴨腿軟爛程度即可，出鍋的時候撒點鹽調味。

【虫草花鸭腿汤】1.干虫草花一把，放水里捞一下就行，表面的花粉别洗掉;2.鸭腿一只，锅里烧开水，把鸭腿焯一下去掉血沫;3.锅里添水，放鸭腿，虫草花和几片姜;4.大火烧开然后小火咕咚至鸭腿软烂程度即可，出锅的时候撒点盐调味。