巧克力百利甜酒松露蛋糕

巧克力百利甜酒松露蛋糕

 【巧克力百利甜酒松露蛋糕】

做法：
1、巧克力切碎并隔水加热融化；奶油奶酪隔水加热搅拌至顺滑，与巧克力和一半的百利甜酒混合搅拌至顺滑，倒入模具放冰箱冷藏 过夜；
2、淡奶油打发至六分，加入剩余的百利甜酒打发至想要的软硬度；取出蛋糕，搓一些巧克力碎末，百利甜奶油做顶部装饰，撒上可可粉即可。

【巧克力百利甜酒松露蛋糕】做法：1、巧克力切碎并隔水加热融化；奶油奶酪隔水加热搅拌至顺滑，与巧克力和一半的百利甜酒混合搅拌至顺滑，倒入模具放冰箱冷藏过夜；2、淡奶油打发至六分，加入剩余的百利甜酒打发至想要的软硬度；取出蛋糕，搓一些巧克力碎末，百利甜奶油做顶部装饰，撒上可可粉即可。