竹筒飯

竹筒飯
竹筒飯

 【竹筒飯】

步驟:
1. 粳米浸泡20分鐘,糯米浸泡4小時;
2. 臘腸切片,香菇洗淨,切粒;
3. 將泡過的粳米、糯米放入鍋中,加水,水開後煮2分鐘;
4. 將煮過的米撈出,倒入盆中,放入玉米粒、豌豆、胡蘿蔔粒、臘腸片、香菇片拌勻;
5. 竹筒洗淨,將拌好的米放入竹筒中;
6. 上鍋蒸30分鐘。 _

【竹筒饭】步骤:1. 粳米浸泡20分钟,糯米浸泡4小时;2. 腊肠切片,香菇洗净,切粒;3. 将泡过的粳米、糯米放入锅中,加水,水开后煮2分钟;4. 将煮过的米捞出,倒入盆中,放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、香菇片拌匀;5. 竹筒洗净,将拌好的米放入竹筒中;6. 上锅蒸30分钟。_