牛肉湯番茄面

 【牛肉湯番茄面】

做法：1）西紅柿切成小丁，過篩取汁。 2）將番茄汁與面和成麵團，用壓面機壓成寬麵。 3）將麵條煮熟，汆燙油菜。 4）將醬牛肉的汁加入適量水，熱開。 5）放入鹽調味，放入蔥花香菜。 6）將煮熟的麵條上，放入牛肉，油菜，倒入牛肉湯。

【牛肉汤番茄面】做法：1）西红柿切成小丁，过筛取汁。2）将番茄汁与面和成面团，用压面机压成宽面。3）将面条煮熟，汆烫油菜。4）将酱牛肉的汁加入适量水，热开。5）放入盐调味，放入葱花香菜。6）将煮熟的面条上，放入牛肉，油菜，倒入牛肉汤。