【醬油雞中翅】
做法：1）鍋裡下油，加入提前用鹽糖醃製過的雞中翅。 2）用筷子翻轉，稍微煎香。 3）加入適量的醬油，水，將雞翅淹沒浸泡，蓋鍋煮。 4）大約5分鐘後，開蓋，加入適量的沙糖調味。 5）加入適量的鹽，並用筷子攪拌醬汁，防止粘鍋。 6）大火收汁。加入少許包尾油即可。【酱油鸡中翅】做法：1）锅里下油，加入提前用盐糖腌制过的鸡中翅。2）用筷子翻转，稍微煎香。3）加入适量的酱油，水，将鸡翅淹没浸泡，盖锅煮。4）大约5分钟后，开盖，加入适量的沙糖调味。5）加入适量的盐，并用筷子搅拌酱汁，防止粘锅。6）大火收汁。加入少许包尾油即可。
