DIY普洱茶香排骨

DIY普洱茶香排骨
DIY普洱茶香排骨

 【DIY普洱茶香排骨】

1.20g普洱用热水泡开,10块冰糖在热油中化开,放入300g排骨裹上糖色;
2.倒入泡好的普洱茶汤,并倒入少许茶叶,调入3汤匙酱油;
3.大火煮沸后,转小火,汤收至一半时放盐,继续焖,汤汁剩不多时大火收汁;
4.出锅前,洒上少许葱花即可。

【DIY普洱茶香排骨】1.20g普洱用热水泡开,10块冰糖在热油中化开,放入300g排骨裹上糖色;2.倒入泡好的普洱茶汤,并倒入少许茶叶,调入3汤匙酱油;3.大火煮沸后,转小火,汤收至一半时放盐,继续焖,汤汁剩不多时大火收汁;4.出锅前,洒上少许葱花即可。