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| 鐵板日本豆腐 |
【鐵板日本豆腐】
1.玉子豆腐切塊2.兩面裹上澱粉
3.下油鍋炸
4.炒鍋加油燒熱，加入切好的青椒，翻炒熟後加入炸好的豆腐
5.加入番茄醬、糖、水，及適量鹽調味
6.最後加入澱粉水勾芡
7.將鐵板噴上油，中小火加熱
8.雞蛋放入攤平
9.1、2min雞蛋快熟的時候將玉子豆腐倒入。
【铁板日本豆腐】1.玉子豆腐切块2.两面裹上淀粉3.下油锅炸4.炒锅加油烧热，加入切好的青椒，翻炒熟后加入炸好的豆腐5.加入番茄酱、糖、水，及适量盐调味6.最后加入淀粉水勾芡7.将铁板喷上油，中小火加热8.鸡蛋放入摊平9.1、2min鸡蛋快熟的时候将玉子豆腐倒入。
