土豆燉牛肉

土豆燉牛肉

【土豆燉牛肉】

1.洋蔥切成絲,土豆.紅蘿蔔去皮切成塊,牛肉切塊備用；
2.鍋燒熱加少許油,放入牛肉炒出水汽,盛出備用；
3.再加少許油,放入洋蔥.土豆.紅蘿蔔翻炒2-3min,加入調料汁翻炒；
4.加入漠過土豆的水,加入牛肉,蓋上鍋蓋燜煮20-30min,土豆燜軟即可。

【土豆炖牛肉】
1.洋葱切成丝,土豆.红萝卜去皮切成块,牛肉切块备用；
2.锅烧热加少许油,放入牛肉炒出水汽,盛出备用；
3.再加少许油,放入洋葱.土豆.红萝卜翻炒2-3min,加入调料汁翻炒；
4.加入漠过土豆的水,加入牛肉,盖上锅盖焖煮20-30min,土豆焖软即可。