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| 蝦, 海鮮, 黑胡椒, 鹽, 料酒, 雞蛋, 醋, 澱粉, 玉米, 麵包糠 |
【美味的黃金鳳尾蝦，黃金鳳尾蝦怎麼做才好吃美味，黃金鳳尾蝦家常做法食譜】
黃金鳳尾蝦做法：
黃金鳳尾蝦做法：
- 蝦清洗乾淨去蝦線、蝦頭、蝦殼。
- 再次洗淨，用黑胡椒粉、鹽、料酒醃制20分鐘。
- 一顆雞蛋打散（加少量料酒和白醋去腥）。
- 醃制好的蝦均勻地裹上玉米澱粉，放入蛋液中，再放入麵包糠中。
- 鍋中燒熱油，八成熱時把蝦丟進去，炸至金黃即可出控油出鍋。
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