如何做出美味的奧爾良烤翅根

如何做出美味的奧爾良烤翅根

如何做出美味的奧爾良烤翅根

材料

雞翅根570克，新奧爾良烤雞料40克，清水40克，西班牙橄欖油25ML

做法

1.將烤雞料倒入碗中，調入清水攪勻。

2.雞翅根洗淨，充分瀝幹水分，放入容器中，倒入調好的料汁，充分攪拌均勻。

3.倒入西班牙橄欖油，再繼續攪勻，蓋上蓋子，放入冰柜冷藏醃制24小時左右。

4.預熱烤箱，200度。將雞翅放在烤架上，烤盤放烤箱的最低層，烤架放中層，烤制20分鐘。後將烤架移置烤箱最上層，烤5分鐘即可。