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| 如何做出美味的白術茯苓雞湯，白術茯苓雞湯怎麼做才好吃，白術茯苓雞湯家常做法食譜 |
如何做出美味的白術茯苓雞湯，白術茯苓雞湯怎麼做才好吃，白術茯苓雞湯家常做法食譜
材料
白術5克，白茯苓5克，白芍5克，甘草3克，雞翅500克，枸杞10克，四季豆50克。調料精鹽適量，薑片3片，清水12杯。
做法
1、將雞翅洗淨斬塊備用。
2、鍋中加沸水燒沸，下入雞翅焯透，打去浮沫撈出，其他原料洗淨。
3、沙煲內加清水煮沸，將各種原料全部放入大火煲至20分鐘，轉至小火煲2小時，撇出浮油，加精鹽調味即可。
資料替換
用黨參替換白芍，稱為參苓白術健脾湯。
口味變化
調味料中新增大棗和蜂蜜，稱為蜜汁茯苓雞湯。
