如何做出美味的大蒜檸檬蝦，大蒜檸檬蝦怎麼做才好吃，大蒜檸檬蝦家常做法食譜

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材料

大蝦15只，大蒜4瓣，檸檬14個，料酒1大匙，鹽少許，黑胡椒小匙

做法

1.將蝦剪去須、脚、去泥腸，沖洗乾淨後瀝幹水分，放入容器中加入料酒、鹽醃漬一會備用。

2.大蒜切厚片或切末；檸檬切下一小塊，够擠一點檸檬汁的就行。

3.鍋中加入少許油，燒熱後放入蒜片或蒜末爆香，加入醃漬好的蝦拌炒，再撒上黑胡椒，炒至蝦變紅後，擠一點檸檬汁淋在蝦上就可以了。