如何做出美味的鳳梨什錦蛋，鳳梨什錦蛋怎麼做才好吃，鳳梨什錦蛋家常做法食譜

如何做出美味的鳳梨什錦蛋，鳳梨什錦蛋怎麼做才好吃，鳳梨什錦蛋家常做法食譜

如何做出美味的鳳梨什錦蛋，鳳梨什錦蛋怎麼做才好吃，鳳梨什錦蛋家常做法食譜

材料

鳳梨丁100克，雞蛋2個，洋葱絲、芹菜末、胡蘿蔔絲、味精、胡椒粉、澱粉、植物油各適量。

做法

1、將雞蛋打入碗中，加味精、胡椒粉、洋葱絲、芹菜末、胡蘿蔔絲攪勻成蛋菜糊。

2、炒鍋上火，放油燒熱，下入蛋菜糊，炒熟裝盤。

3、鳳梨丁放入鍋中，加水適量，置火上燒開，用澱粉勾芡，澆在炒好的蛋上即成。