如何做出美味的鳳梨柿子煲牛肉，鳳梨柿子煲牛肉怎麼做才好吃，鳳梨柿子煲牛肉家常做法食譜

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材料

主料：牛肉500克

配料：鳳梨100克，蕃茄100克，水發銀耳30克

調料：料酒15克，番茄醬30克，精鹽1克，白糖20克，醋5克，鮮湯600克，香油10克

做法

1、將鳳梨切塊。蕃茄切塊。牛肉切小方塊。

2、牛肉塊入沸水鍋中焯透撈出。

3、茄醬、鮮湯、精鹽調勻，下入牛肉塊，小火煲至牛肉熟爛。

4、下入白糖、醋、鳳梨、銀耳、蕃茄再燒開，加香油即成。