如何做出美味的起司猪肉卷，起司猪肉卷怎麼做才好吃，起司猪肉卷家常做法食譜

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材料

起司絲，裡脊肉，麵包糠，雞蛋，澱粉，番茄醬

做法

1、將裡脊肉切片，放鹽、白酒和胡椒粉醃制5分鐘後沖洗備用。

2、將一個雞蛋放入少許澱粉，拌勻。

3、然後起油鍋（小火），將醃制過的猪肉卷包裹起司絲，外沾雞蛋澱粉汁，在麵包粉中滾動幾下，放入油鍋中小火煎炸，看麵包粉呈金黃色後拿出。

4、最後灑上番茄醬，鮮美鬆脆的起司猪肉卷就做好了。