如何炒出美味的黑魚片小炒，黑魚片小炒怎麼做才好吃，黑魚片小炒家常做法食譜

黑魚, 鹽, 雞粉, 白胡椒, 料酒, 生粉, 薑, 葱, 胡蘿蔔, 冬笋, 青椒

【如何炒出美味的黑魚片小炒，黑魚片小炒怎麼做才好吃，黑魚片小炒家常做法食譜】

黑魚片小炒做法：

黑魚片洗淨；調入鹽，雞粉，白胡椒粉，料酒，生粉抓勻醃制；
熱油鍋放入魚片滑炒，至顏色變白撈出備用；
放入薑片葱段煸炒；然後依次放入胡蘿蔔及冬笋片翻炒；
加入青椒翻炒，調入鹽；
出鍋前倒入黑魚片，倒生粉水勾芡翻勻即可。