DIY咖哩魷魚圈

 

DIY咖哩魷魚圈

【DIY咖哩魷魚圈】

魷魚洗淨身體部分切圈兒，魷魚須冷藏；
把一大匙咖哩粉，兩大匙麵粉和適量的鹽在塑料袋裡混勻後，放入切好的魷魚圈兒，晃動使魷魚圈兒沾滿混好的粉類；
鍋熱油，轉中火，放入沾滿粉的魷魚圈兒來煎，煎好一面以後，再翻面煎另一面；
兩面都煎好以後，出鍋裝盤即可。

【DIY咖喱鱿鱼圈】鱿鱼洗净身体部分切圈儿，鱿鱼须冷藏；把一大匙咖喱粉，两大匙面粉和适量的盐在塑料袋里混匀后，放入切好的鱿鱼圈儿，晃动使鱿鱼圈儿沾满混好的粉类；锅热油，转中火，放入沾满粉的鱿鱼圈儿来煎，煎好一面以后，再翻面煎另一面；两面都煎好以后，出锅装盘即可。