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| 光波烤排骨 |
【光波烤排骨】
1.鹽炒熱後放花椒炒香,放洗浄的排骨,加薑.蔥.黃酒.生抽.老抽醃1天,醃的過程中常翻翻;2.辣椒粉.黑胡椒.孜然粉放入醃好的排骨中拌勻.靜置2小時;
3.醃好的排骨排在錫紙上,包好放入爐中,先光波50min,將錫紙打開,光波40min使其上色(中間翻一次面)即可。
【光波烤排骨】1.盐炒热后放花椒炒香,放洗浄的排骨,加姜.葱.黄酒.生抽.老抽腌1天,腌的过程中常翻翻;2.辣椒粉.黑胡椒.孜然粉放入腌好的排骨中拌匀.静置2小时;3.腌好的排骨排在锡纸上,包好放入炉中,先光波50min,将锡纸打开,光波40min使其上色(中间翻一次面)即可。
